Glas sinaasappelsap met fruit in een keuken.

Wat zijn de slowjuicer nadelen?

Een slowjuicer heeft de nadelen dat al het pulp en daarmee de vezels uit het sap wordt geperst. Hierdoor zit je minder vol en krijg je meer suikerpieken. Ook is een slowjuicer een stuk duurder dan andere juicers en kost het schoonmaken door de vele onderdelen meer tijd.

Een slowjuicer kiezen

Een slowjuicer is een sappersmachine die langzaam te werk gaat. Om erachter te komen od dit type juicer bij jou past, is het verstandig om een aantal vragen aan jezelf te stellen:

  • Vind je het belangrijk dat je sap boordevol vitaminen en mineralen zit?
  • Vind je het geen probleem dat je sap minder vezels bevat?
  • Heb je het ervoor over om wat meer geld uit te geven?
  • Heb je voldoende tijd om de slowjuicer na gebruik grondig schoon te maken?
Man toont een witte slowjuicer in een moderne keuken.

In het kort

PluspuntenMinpunten
Veel voedingswaarde in je sapSap bevat minder vezels
Langere houdbaarheidEen slowjuicer is duurder
Weinig tot geen schuimvormingHet schoonmaken kost tijd

Sap bevat minder vezels

Een slowjuicer perst groenten en fruit langzaam samen, waardoor het sap eruit wordt geperst. Hierna houdt je aan de ene kant vers en helder sap over een aan de andere kant je vak met pulp. In de bak met pulp zitten alle vezels, die dus niet in je sapje terecht komen. Dat is fijn als je van helder sap houdt, maar minder goed voor verzadiging. Je zit dus minder snel vol en zult al gauw nog een sapje willen nemen. Te veel sap is namelijk ook weer niet goed voor je.

Ook kan door het missen van het overgrote deel aan vezels, de suikerwaarde sneller pieken, maar ook weer dalen. Dat kan ook weer klachten met zich meebrengen. Daartegen is een zelfgemaakte juice altijd nog beter dan een kant een klaar sapje uit de winkel een kant en klaar sapje bevat veel meer ongezonde toevoegingen.

Veel verschillende soorten fruit voor in de sapcentrifuge.

Een slowjuicer is duurder

Doordat er veel meer kleine onderdelen in een slowjuicer zitten, kost deze ook een stuk duurder dan andere juicers. Als je op zoek bent naar een goede slowjuicer, betaal je al snel een gemiddeld bedrag van €188,-. Als je dat vergelijk met een sapcentrifuge betaal je echt een stuk minder en koop je al de best verkochte sapcentrifuge voor rond de €80,-.

Een juicer en volle boodschappenmand. Want juicen kan best prijzig zijn.

Het schoonmaken kost tijd

Naast dat alle kleine onderdelen meer geld kosten, is het schoonmaken van een slowjuicer ook een behoorlijk klusje. De meeste onderdelen kun je loshalen en onder de kraan afspoelen, maar toch blijft er altijd pulp of sap in hoekjes van de slowjuicer achter. Hier zul je met een kwastje, satéprikker of tandenborstel nog langs moeten om alle achtergebleven stukjes weg te halen. Doe je dit namelijk niet, dan krijg je snel schimmels in je slowjuicer en kun je ziek worden de volgende keer dat je hem gebruikt.

Handen spoelen een onderdeel van een slowjuicer af onder de kraan.

Wat zijn de nadelen van juicen?

De grootste nadeel van juicen is dat je veel vezels in je sapje mist. Dit is niet erg als je een paar keer per week een juicer sapje drinkt, maar je moet het wel afwisselen met het eten van normaal groente en fruit. Wil je echt dagelijks één of meerdere keren per dag je juicer gebruiken, overweeg dan te kiezen voor een sapcentrifuge. Deze behoudt namelijk veel meer vezels en voedingsstoffen.

Daarnaast ben je veel meer tijd kwijt aan het maken van een sapje, dan dat je simpel even een banaan of sinaasappel hoeft te pellen. Daarbij komt er nog bovenop dat je na ieder gebruik van je slowjuicer het appraat goed moet schoonmaken en afspoelen. Niet zo handig op de vroege ochtend voordat je de kinderen naar school moet brengen.

Vers geperst sap en een berg pulp, toont nadelen van juicen.

Zijn slowjuicers slecht?

Nee, slowjuicers zijn dus echt niet slecht. Het zijn hele fijne apparaten, die je veel gemak en een lekker sapje bieden. Normaal betaal je al snel vijf euro voor een juicer sapje op het terras of bij een juice-bar. Nu kun je die eenvoudig thuis maken. Net zoals met alles moet je gewoon niet te veel sapjes willen drinken.

Twee glazen sap/smoothie naast elkaar, oranje en groen.

Veelgestelde vragen

Is sap goed voor de darmen?

Sap uit een slowjuicer mist vezels en is daarom minder goed voor je darmen, waardoor je er minder snel een vol gevoel van zult krijgen. Fijn voor als je even wat lichts wilt.

Wat is gezonder, slowjuicer of blender?

Een blender is in vergelijking gezonder dan een slowjuicer. Dit komt omdat alle pulp, vezels en voedingsstoffen bij een blender behouden blijven.

Wat doet juicen met je lichaam?

Slowjuicer sap geeft je lichaam een boost door de hogere waardes in suiker en lage vezels. Fijn voor na het sporten, maar minder goed voor je suikerspiegel.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *