
Geschreven door
Wat is beter een blender of een sapcentrifuge?
Wat is het voordeel van een sapcentrifuge?
Een sapcentrifuge is ideaal als je van helder sap houdt. Je hoeft niets te kauwen of te drinken met een lepel. Ook is dit apparaat handig voor harde groentes, zoals wortel, selderij of biet.
Je kunt met een sapcentrifuge snel veel groente en fruit verwerken. Zo krijg je in één glas al het sap van drie of vier stukken fruit. Dat maakt het makkelijker om veel vitamines in één keer binnen te krijgen. Lees hier ons artikel over het beste fruit voor je juicer.
Voordelen op een rij:
- Maakt helder sap zonder vezels
- Geschikt voor harde groentes
- Je krijgt snel veel vitamines binnen
- Fijn voor detox of sapkuren

Wat is het voordeel van een blender?
Een blender is ideaal als je niets wilt verspillen. Alles wat je erin stopt, drink je op. Daardoor krijg je meer voedingsstoffen binnen, zoals vezels, mineralen en gezonde vetten (bijvoorbeeld uit avocado of noten).
Je kunt smoothies gebruiken als ontbijt of als gezonde snack. Ze vullen goed en je kunt er eindeloos mee variëren. Denk aan combinaties met yoghurt, havermout, noten of zaden. Ook kinderen vinden smoothies vaak lekker.
Voordelen op een rij:
- Je gebruikt het hele stuk fruit of groente
- Meer vezels, dus langer een vol gevoel
- Ideaal voor gezonde ontbijtjes of snacks
- Vaak makkelijker schoon te maken

Het verschil tussen sapcentrifuge en blender
Het belangrijkste verschil zit in wat je overhoudt. Een sapcentrifuge haalt het sap eruit en gooit de rest weg. Een blender maakt alles fijn en behoudt alle voedingsstoffen. Daardoor zijn smoothies vullender, en sapjes lichter.
| Kenmerk | Sapcentrifuge | Blender |
|---|---|---|
| Structuur drank | Helder sap | Dikke smoothie |
| Behoud van vezels | Nee | Ja |
| Verzadiging | Minder vullend | Goed vullend |
| Suikeropname | Snel | Gelijkmatig |
| Schoonmaken | Meer werk | Makkelijker |
| Prijs | Vanaf €80 | Vanaf €30 |
| Geluid | Vaak luid | Vaak stiller |
Veelgestelde vragen
Is een sapcentrifuge of blender beter voor gewichtsverlies?
Een blender is vaak beter voor gewichtsverlies. Omdat je de vezels behoudt, geeft een smoothie een voller gevoel en kun je minder snel weer honger krijgen. Sappen uit een sapcentrifuge bevatten geen vezels, wat kan leiden tot snellere honger.
Kan ik met een blender ook sap maken?
Ja, je kunt met een blender ook sap maken, maar het zal dikker zijn dan het sap van een sapcentrifuge. Als je de smoothie te dik vindt, kun je het altijd door een zeef halen om de vezels eruit te halen.
Is een sapcentrifuge makkelijker schoon te maken dan een blender?
Nee, een sapcentrifuge is vaak moeilijker schoon te maken. Dit komt door de aparte onderdelen zoals de zeef en het reservoir voor de pulp. Een blender heeft meestal minder onderdelen, waardoor hij sneller schoon te maken is.
Kan ik een sapcentrifuge gebruiken voor alle soorten fruit?
De meeste sapcentrifuges kunnen goed overweg met hard fruit, zoals appels en wortelen. Voor zachte vruchten, zoals bessen of druiven, kan een sapcentrifuge minder effectief zijn. In dat geval kun je beter een blender gebruiken. 2/2




Geef een reactie